Terinspirasi dari selebgram @vickyalaydrus tapi beliau namainnya sambel goreng daging terasi. Setelah sy recook lbh cocok jadi sambel daging mercon😜

Menu yg berpotensi merusak dunia perdietan 🤭#OlahanDagingKurban#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Lagi pengen makan yang pedas pedas.. Dan di kulkas ada bahan daging dari pada bingung di masak ini ajah

Ini menu masakan yg ke dua kali saya bikin, eksperimen yg pertama daging nya ha direbus. Eh yg ini di rebus lebih enak dan empukan yg ini hehehe silahkan di coba 😆

aku buat ini terinspirasi dari apk ini juga terus aku iseng iseng buat wah rasanya Gilak enak bgtt mana uempuk bgt tp sebelum bisa empuk bgt itu juga butuh perjuangan. perjuangannya yaitu nunggu agak lama rebusnya tp ya gak kecewa sih whort it mnrtku ngerebus lama to hasilnya gak kaleng kaleng mantap betul...

Salah satu makanan pedas favorite saya, ohh iya sebelum share resepnya aku share juga tips nya biar dagingnya empuk gak alot tanpa harus direbus lama..Jadi bunda, sewaktu beli daging dipasar minta abangnya buat potongin dagingnya dadu besar (sekitar 5cm x 5cm), sampai rumah bunda cuci bersih dagingnya sampai benar2 bersih yaa biar gak bau darah, lalu beri 2sdm cuka, rebus dengan api kecil sampe mendidih dan daging mengeluarkan air, jangan lupa cek biar gak gosong, kalau sekiranya sudah cukup tutup rapat kembali pancinya lalu matikan apinya, diamkan sampai 15 menit lebih juga boleh tanpa membuka tutup pancinya yaa.. 😊😊