Oseng Kangkung Ati Ampela

Eka Bundanya Rizky
Eka Bundanya Rizky @06092010eka
Balangan,Kalimantan Selatan

Bikin yang simple aja buat tantangan #Kangkung_Nurlatifah ... Oseng kangkung yang ditambahkan ati ampela,karena beli kangkungnya cuma tiga ikat,jadinya pas dimasak malah yang lebih keliatan ati ampelanya.tapi yaa its oke lahh,,yang penting nda bolos dtantangan cimin Minggu ini...☺️☺️☺️☺️

#MeolahBeasa
#Kangkung_Nurlatifah
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityBanjarmasin

Oseng Kangkung Ati Ampela

11 orang berencana membuat resep ini

Bikin yang simple aja buat tantangan #Kangkung_Nurlatifah ... Oseng kangkung yang ditambahkan ati ampela,karena beli kangkungnya cuma tiga ikat,jadinya pas dimasak malah yang lebih keliatan ati ampelanya.tapi yaa its oke lahh,,yang penting nda bolos dtantangan cimin Minggu ini...☺️☺️☺️☺️

#MeolahBeasa
#Kangkung_Nurlatifah
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. 3 pasangati ampela
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaTomat
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. secukupnyaGaram,gula dan penyedap rasa
  10. secukupnyaTerasi
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Siapkan ati ampela,potong-potong sesuai selera,cuci bersih,sisihkan.

  3. 3

    Siapkan kangkung,petiki bagian atasnya,kemudian cuci sampai bersih,sisihkan.Iris halus bawang merah,bawang putih,cabe merah,dan tomat.

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis irisan bawang merah,bawang putih,cabe merah sampai harum,setelah harum masukkan potong ati ampela,aduk rata dan masak sampai ati ampela setengah matang.

  5. 5

    Setelah ati ampela setengah matang,masukkan kangkung,masukkan air,garam,gula,penyedap rasa dan terasi,aduk rata,kemudian masukkan irisan tomat dan cabe rawit,aduk rata kembali,masak sampai kangkung dan ati ampela matang.

  6. 6

    Setelah matang,matikan kompor,angkat osengan,masukkan dalam piring saji,dan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Bundanya Rizky
Eka Bundanya Rizky @06092010eka
pada
Balangan,Kalimantan Selatan
menu-menu sederhana,,menu rumahan...semoga bermanfaat...🥰🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa