Keripik Kentang Pedas Manis

Niat hati untuk lauk makan siang tapi apa daya belum waktunyanya makan siang sudah habis dicemilin sama suami, saya dan anak-anak😁, jadiii akhirnya beli tambahan lauk lagi deh untuk makan siang😂, memang cocok banget deh buat cemilan.
Keripik Kentang Pedas Manis
Niat hati untuk lauk makan siang tapi apa daya belum waktunyanya makan siang sudah habis dicemilin sama suami, saya dan anak-anak😁, jadiii akhirnya beli tambahan lauk lagi deh untuk makan siang😂, memang cocok banget deh buat cemilan.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang dengan pisau khusus memotong keripik supaya sama ketebalannya, lalu cuci kentang hingga bersih hingga 4 kali bilasan, lalu rendam dengan air garam selama 1/2 jam hingga kentang layu, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan, goreng semua kentang hingga habis.
- 2
Siapkan bumbunya, potong-potong cabe dan bawangnya, lalu blender dengan ditambahlan minyak goreng secukupnya.
- 3
Lalu tumis bumbu yang sudah halus, tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, lalu masak hingga bumbu berubah warna, tambahkan gula merah yang sudah dipotong halus, kaldu bubuk dan garam, aduk rata lalu masak hingga gula merah hancur, kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng.
- 4
Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata, matikan api, diamkan hingga kentang dingin, lalu masukkan ke wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Kentang Pedas Manis Keripik Kentang Pedas Manis
Tadinya mw bikin kentang mustofa, tp mager kayanya lbh lama proses ngiris mengirisnya. Ywdah bikin keripik aj yg simplean, bisa buat ngemil or lauk.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#BayarResep Dapur BundAi -
Keripik Kentang Pedas Manis Keripik Kentang Pedas Manis
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-22Tiba tiba keinget dulu waktu makan dikantin kampus, pasti make keripik kentang pedas kyk gni.Edisi rindu kampus.... 😥 Difia Kurnia -
Keripik Kentang pedas Manis Keripik Kentang pedas Manis
Uwenakk nya poll keripik ini bunda.. tahan lama kok kalo disimpan di toples yang rapet.. selain enak, ini cemilan juga irit budget buh hheee.. seneng aku tu bikin keripik kentang pedas manis 😁😁😁 #AntiRibet Dapur Andin -
-
Keripik Kentang pedas manis Keripik Kentang pedas manis
Camilan favorit, bisa dicemil langsung ataupun makan dengan nasi hangat...hmmm mantaabSilahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video menarik lainnya dan jg resep lainnya.. Terimaksih 😁🙏#PejuangGoldenApron2#mingguke49 Fikna Yuniwati -
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Ini sebenarnya resep saya dapet dari bule saya yang jual keripik kentang. Agak daya rubah sedikit karena kalau bule saya semuanya dirajang sedangkan disini saya uleg. Tapi Alhamdulillah soal rasa ga kalah sama masternya. #JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019 Arshiya Kitchen -
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suami sng sx mkn ini ap lg anak2 LG musim Corona ky gni bsa d jadikan sbg cemilan sehari2 atau d sajikan dgn nasi jg sdh nikmat. Shinta Fernandes -
Keripik Kentang Pedas Keripik Kentang Pedas
Udah lamaaaa banget pengen nyoba buat keripik kentang tapi selalu aja waktunya ga tepatAt least, waktu libur Lebaran sekarang disempet2in buat keripik kentang, judulnya penasaran juga sihhh daripada ngilerrr 😊😊Akhirnya berhasil kriukkkkkknya meskipun bumbunya sampe gosong (dimakan juga gpp) tapi tetep enak menurutku. Dee Lucy -
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suka banget nyemil kripik pedas, sewaktu kuliah dulu suka bikin sendiri, asli pakai ulek ulek sambalnya hehehe, sekarang sudah Nemu resep yang lebih praktis, coba pakai saos sambal dan saos tomat juga sudah enak kok, hmmm yummy deh. Untuk cemilan bikin ini saja, mudah bikinnya, simple dan cepet banget habisnya hehehe 😍🤭#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)