Tauge goreng

Upik Agustia
Upik Agustia @mamake
Gresik

Meskipun endingnya ditumis, tauge dan buncisnya digoreng terlebih dahulu.
Ini menu kepepet karena bingung ada stok tauge dan buncis mau dimasak apa.
Rasanya lebih enak daripada tauge dan buncisnya ditumis tanpa digoreng terlebih dahulu

Tauge goreng

Meskipun endingnya ditumis, tauge dan buncisnya digoreng terlebih dahulu.
Ini menu kepepet karena bingung ada stok tauge dan buncis mau dimasak apa.
Rasanya lebih enak daripada tauge dan buncisnya ditumis tanpa digoreng terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tauge porsi 2 mangkok standart (goreng dulu, sampai kecoklatan)
  2. Buncis (goreng dulu)
  3. Teri medan (goreng dulu)
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 5Bawang Merah
  6. 3Cabe merah
  7. 8Cabe rawit
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe2an. Tumis. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Masukkan tauge dan buncis yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan teri yg sudah digoreng. Aduk sebentar, koreksi rasa.

  4. 4

    Catatan : jika teri sudah asin, garam dan kaldu bubuk beri sedikit saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Upik Agustia
Upik Agustia @mamake
pada
Gresik
Sepertinya tidak ada istilah "Aku Ora Iso Masak".Dulu apalah Mamak, boro2 bisa masak, masak nasi aja suka lupa jetrekin mejikom 😅setelah mendaki gunung, lewati lembah. selalu trial, melewati yg namanya masakan keasinan, dan kepaitan (gosong gegara sambil ditinggal ngelonin anak). akhirnya Mamak memberanikan diri usaha kulineran (meskipun sekarang sudah pensiun 😂). Kuncinya bisa masak, jangan pernah nyerah kalau masakan kita keasinan, kemanisan bahkan kepaitan. coba teruuussss pantang kasih kendor😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa