Tauge Goreng

IcaMarshal
IcaMarshal @icamarshal8
Jakarta

Gampang banget bikinnya, Bahannya murah dan mudah didapat.

Kemarin adik ipar beli oncom 4 papan, katanya mau dioseng. Tapi belum sempat diolah udah keburu balik ke surabaya, jadinya saya yang olah 😅

Bikin yang gampang aja karena buat sarapan, ga pake cabe karena anak saya yang 2 tahun ikutan makan juga dan ternyata doyan, alhamdulillah.

Tauge Goreng

22 orang berencana membuat resep ini

Gampang banget bikinnya, Bahannya murah dan mudah didapat.

Kemarin adik ipar beli oncom 4 papan, katanya mau dioseng. Tapi belum sempat diolah udah keburu balik ke surabaya, jadinya saya yang olah 😅

Bikin yang gampang aja karena buat sarapan, ga pake cabe karena anak saya yang 2 tahun ikutan makan juga dan ternyata doyan, alhamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 papanoncom
  2. 5bawang merah (dihaluskan)
  3. 3bawang putih (dihaluskan)
  4. 2 sdmtauco
  5. 2 genggamtauge (direbus sebentar)
  6. 1 kepingmie (rebus, saring, sisihkan)
  7. Air
  8. Gula, garam, merica, kecap
  9. Kaldu jamur totole (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan oncom pakai garpu/ food processor.

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih sampai wangi. Masukan tauco, tumis bersama bawang sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan oncom, aduk hingga rata. Tambahkan air, masukkan kecap, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa.

  4. 4

    Penyajiannya: siapkan tauge & mie dalam piring, tuang oncom diatasnya tambahkan kecap.

  5. 5

    Makan tambah bakwan jagung makin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IcaMarshal
IcaMarshal @icamarshal8
pada
Jakarta
intagram: @mini_foodie8youtube: mini foodie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa