Cumi Saos Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. 250 grcumi, bersihkan iris tebal
  3. 1 buahjagung manis, belah2
  4. 1 buahjeruk nipis, peras
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 3 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtkecap manis
  13. Bumbu:
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 buahcabe merah
  17. 5 buahcabe rawit, 3 diiris, 2 tetap utuh (optional)
  18. secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi Cumi yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis, Kurleb 15-30 menit, sisihkan, lalu bilas

  2. 2

    Tumis 1/2 bagian bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga bumbu harum

  3. 3

    Masukkan saos tomat, sambal, kecap manis, saos tiram dan air, aduk sampai kuah mendidih. Masukkan cumi dan Jagung, aduk rata sampai cumi matang dan Kuah mengental

  4. 4

    Angkat dan Sajikan Hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa