Tumis kangkung terasi
Lagi pengin bgt masak kangkung, biasanya sih kalo aku masak selalu di campurin udang basah sama tempe bosok/tempe semangit(kalo pake ini kangkung terasa lebih nikmat, warnanya ijo kinyis2 dan lemes tidak kaku. Pokoknya mah enak bgt deh 😜) tapi kalo pas lagi ada 😅 tapi karna ga ada, yasudahlah tidak apa2. Yg penting tetep bisa makan sahur dgn sayur kesukaan 🤗
Masakan simple #AntiRibet tapi tetap nikmat rasanya
Tumis kangkung terasi
Lagi pengin bgt masak kangkung, biasanya sih kalo aku masak selalu di campurin udang basah sama tempe bosok/tempe semangit(kalo pake ini kangkung terasa lebih nikmat, warnanya ijo kinyis2 dan lemes tidak kaku. Pokoknya mah enak bgt deh 😜) tapi kalo pas lagi ada 😅 tapi karna ga ada, yasudahlah tidak apa2. Yg penting tetep bisa makan sahur dgn sayur kesukaan 🤗
Masakan simple #AntiRibet tapi tetap nikmat rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik kangkung, buang daun2 yg berwarna kuning. Buang bagian bawahnya yg sdh tua. Di remas dulu. Lalu iris2 panjang kira2 2-3cm. Cuci bersih.
- 2
Uleg bumbu halus. Lalu tumis sampai harum dan matang. Kalo ada udang bisa di masukkan. Kalo ada tempe semangit langsung di uleg kasar bersama bumbu halus ya.
- 3
Masukkan kangkung. Pasang api sedang. Jangan di beri air terlebih dahulu, biarkan sampai kangkung layu semua baru di kasih air ya.. Itu tips agar kangkung tetap ijo dan tidak berubah warna menjadi kecoklatan.
- 4
Setelah itu beri garam gula dan royco. Cicipi rasa. Jika sudah pas. Kompor Boleh di matikan. Sesuai selera aja, kalo misal pengin kangkung lebih empuk, bisa di masak agak lama.
- 5
Tumis kangkung ijo kress kress siap di sajikan ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar