Peyek Udang

Cut Ina Fitriani @cutkecut
Cara Membuat
- 1
Beri udang garam dan perasaan jeruk nipis. Haluskan bawang, ketumbar, kunyit, merica
- 2
Daun jeruk purut mudanya di rajang halus-halus banget
- 3
Ambil mangkuk masukan tepung, daun jeruk, bumbu yg sudah halus, udang, lalu beri air dan garam secukupnya.
- 4
Adonan jgn sampai terlalu encer
- 5
Siapkan wajan (klo bs pakai wajan yg anti lengket y guys), tuang satu-satu centong di pinggir wajan supaya tipis. (goreng sebesar telapak tangan saja ya cooklovers :)
- 6
Jika sudah berwarna gold angkat lalu tiriskan minyaknya. Lakukan sampai hbs adonan
- 7
Selamat menikmati dan mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Peyek Udang Peyek Udang
Setelah hijrah ke bengkulu, jarang sekali makan peyek udang... 😂 Devi Arieni -
-
Peyek Udang Peyek Udang
Peyek Udang dari Mba Ririn Aprilia ini kriuk banget, suka deh. Ada bahan yang diubah yaitu telurnya diskip, diganti sama tepung terigu. Perbandingan antara tepung beras dengan tepung terigunya yaitu 2:1Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2#KamuInspirasi Little Shinne -
Peyek Udang Peyek Udang
belanja pas ada udang,bosan ditumis akhirnya bikin peyek udang favorit suami Deasy Ummu Fatih -
-
Peyek Udang Peyek Udang
Aku tu suka banget sama seafood jadi sering nyetok seafood di kulkas, khususnya udang. Nah kebetulan aku uda kehabisan ide mau diapain lagi seafoodnya, pak suami nyaranin coba dibuat peyek aja. Voila... Jadi deh peyek udangnya 😍 Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Peyek Udang Peyek Udang
Recook @Ririn Aprilia ( makasih bunda resepnya ijin recook yaa )... Buat lauk saat phisycal distancing.. Manfaatin isi fresser yg tersisa... He he... Kres kres kriuk kriuk... Yummy deh#KeDapurAja#CabeKu#Telur3in1 E.Y.Ika.M -
-
Peyek Udang Peyek Udang
Udang jg bs diganti dgn kacang. Agar keriting, kuncinya api harus cukup panas saat adonan dimasukkan. Setelah itu api blh dikecilkan sedikit agar udang kering. Udang terlebih dahulu ditiriskan agar saat digoreng tdk dalam keadaan basah, supaya peyek tdk melempem jika disimpan. Yuk masak.. Almira Haroen -
Peyek Udang Peyek Udang
Gegara lihat postingan teman, masak sayur bening bayam, jagung + dadar jagung + sambal tomat dan sandingannya peyek udang... Hmmm latahnya pun kumat.. Untuk segera buat peyek udangnya...🤭🤫#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe42#22maret2021 Yoleen Wang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11523666
Komentar