Peyek Udang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 2 onsTepung beras
  3. 2 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1/4 sdtMerica
  6. 1/2 sdtKetumbar
  7. Sejumputbubuk Kunyit
  8. 5 lmbrDaun jeruk purut muda (boleh tdk pakai)
  9. secukupnyaAir dingin
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Beri udang garam dan perasaan jeruk nipis. Haluskan bawang, ketumbar, kunyit, merica

  2. 2

    Daun jeruk purut mudanya di rajang halus-halus banget

  3. 3

    Ambil mangkuk masukan tepung, daun jeruk, bumbu yg sudah halus, udang, lalu beri air dan garam secukupnya.

  4. 4

    Adonan jgn sampai terlalu encer

  5. 5

    Siapkan wajan (klo bs pakai wajan yg anti lengket y guys), tuang satu-satu centong di pinggir wajan supaya tipis. (goreng sebesar telapak tangan saja ya cooklovers :)

  6. 6

    Jika sudah berwarna gold angkat lalu tiriskan minyaknya. Lakukan sampai hbs adonan

  7. 7

    Selamat menikmati dan mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Ina Fitriani
pada
Aceh
Masih dalam proses belajar memasak. Jika ada kesalahan mohon di koreksi 🙏Senang bisa berbagi resep masakan 🥰Menu makanan sehari-hari di rumah 💙sejak mulai bergabung dan main app Cookpad, saya jadi semangat utk share resep masakan sya selama ini. biasanya sy hanya mencatat di notes, namun di Cookpad bs menulis dan share. I'm so excited 😍Jika remake/recook (repost/re-share) jgn lupa cantumkan sumbernya 💙 ✨TERIMAKASIH ✨ IG: @cutinafitriani @dapurcut44
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa