Ikan goreng Sauce Tauco

Rosita Angelia
Rosita Angelia @Rosita_angelia95
Pringsewu Lampung Indonesia

♡6 Februari 2020♡
Selamat siang Mak.
Apa kabarnya hari ini?
Hari ini aku mau share Resep Ikan goreng sauce tauco. Di kulkas isinya itu Ikan hasil nangkap di laut tapi yg membuatku heran si Ikan tongkol tidak pernah tertangkap.
Ikan tongkol hidup dilaut kan Mak🙄
Apa skrng udah pindah?😁
Udahlah Mak,kita masak saja Ikan goreng sauce tauco nya. Jangan tanya ikan apa yg ku masak karna aku pun tidak tahu😞

Let's see my recipe👇

#Easy
#Simple
#Delicious

Ikan goreng Sauce Tauco

5 orang berencana membuat resep ini

♡6 Februari 2020♡
Selamat siang Mak.
Apa kabarnya hari ini?
Hari ini aku mau share Resep Ikan goreng sauce tauco. Di kulkas isinya itu Ikan hasil nangkap di laut tapi yg membuatku heran si Ikan tongkol tidak pernah tertangkap.
Ikan tongkol hidup dilaut kan Mak🙄
Apa skrng udah pindah?😁
Udahlah Mak,kita masak saja Ikan goreng sauce tauco nya. Jangan tanya ikan apa yg ku masak karna aku pun tidak tahu😞

Let's see my recipe👇

#Easy
#Simple
#Delicious

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu goreng ikan
  2. 2Ikan ukuran sedang
  3. 2Bawang putih
  4. 1 ruasKunyit
  5. Garam
  6. Minyak untuk mengoreng
  7. iris Bumbu
  8. 3Cabai hijau besar
  9. 1Bawang bombay(Bawang kecil jg boleh)
  10. 2Bawang putih
  11. 1 Slicejahe
  12. 1/2Tomat besar
  13. 1 SdmTauco
  14. 2Daun salam
  15. 2 SdtAsam jawa
  16. 6 SdmAir
  17. secukupnyaKecap manis
  18. Garam
  19. Gula
  20. 2 Sdmminyak (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,kunyit dan garam lalu bumbui ke Ikan.Diamkan 10menit

  2. 2

    Lalu goreng Ikan ke dalam minyak yg cukup. Balik ikan nya sekali saja ya,agar tidak hancur si ikan

  3. 3

    Kalau ikan sudah berwarna kuning keemasan,angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siapkan semua bumbu iris,cabai iris serong,bawang merah,putih dan jahe di iris tipis.Tomat iris sesuai selera. Lalu campur asam dan air dalam satu wadah. Lalu cuci bersih tauco.

  5. 5

    Panasakan wajan dan beri 2Sdm minyak lalu tumis bawang merah,putih dan jahe terlebih dahulu setelah sedikit layu masukan cabai hijau dan salam. Orak arik sampai layu,masukan tauco dan tomat.

  6. 6

    Tambahkan air asam yg kita buat tadi,masukan kecap manis (aku pakai merk kipas udang)

  7. 7

    Lalu masukan gula,garam dan tunggu sampai mendidih. Test rasa jika sudah ok,matikan kompor

  8. 8

    Letakan Ikan goreng di piring saji dan tuangi sauce tauco. Ikan pun siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosita Angelia
Rosita Angelia @Rosita_angelia95
pada
Pringsewu Lampung Indonesia
Menu Rumahan... semoga membantu😊 Ig :rosita_angelia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa