108. Leopard Print Bread (Ga pake telur)

None
None @mama_aya27
Jakarta selatan

Udah jadi kebiasaan roti tawar, roti2an deh buat sendiri. Tapi pengen buat yang seru dan lucu gitu... Alhasil dapat tutorial ini dari video tutorial di Youtube dari Joshepine recipe. Tertantang mau buat aah... Sekalian buat ngeramein event posbar di komunitas Jakarta.

Tantangan yang berbahan dasar ada dari terigu....

#PejuangGoldenApron2
#Yutuber_JakartaPunyaCerita
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta

108. Leopard Print Bread (Ga pake telur)

Udah jadi kebiasaan roti tawar, roti2an deh buat sendiri. Tapi pengen buat yang seru dan lucu gitu... Alhasil dapat tutorial ini dari video tutorial di Youtube dari Joshepine recipe. Tertantang mau buat aah... Sekalian buat ngeramein event posbar di komunitas Jakarta.

Tantangan yang berbahan dasar ada dari terigu....

#PejuangGoldenApron2
#Yutuber_JakartaPunyaCerita
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2.5 cupatau 305gr terigu protein tinggi
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1.5 sdtragi isntan
  6. 1 cupatau 240 ml susu cair
  7. 25 grbutter atau margarine
  8. Bahan B
  9. 1 sdmcoklat bubuk warna gelap
  10. 2 sdtsusu cair
  11. Bahan C
  12. 1 sdmcoklat bubuk warna muda/pasta black forrest
  13. 2 sdtsusu cair (hanya unt campuran coklat bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A kecuali butter. Aduk biasa aja lalu tutupdengan plastik wrap. Simpan di kulkas kurleb 1jam.

  2. 2

    Setelah1jam keluarkan dan beri butter, adoni kurleb 10menit. Setelah itu bagi dua adonan dgn takaran sama.tutupi satu adonan dgn plastik wrap lagi dan sisihkan, satu lagi dibagi dua dan yg satu beri bahan B yg sudah dicampur dan satu lagi dgn bahan C. Lalu taruh diwadah dan beri plastik wrap lagi masing2. Diamkan kurleb 1-1.5jam

  3. 3

    Setelah mengembang 2x lipat besarnya bagi adonan, masing2 buat ukuran 3besar dan 5 kecil seperti pada gambar. Masing2 disesuaikan aja. Lalu pipihkan dgn rolling pin dan gulung seperti gambar.

  4. 4

    Setelah dibentuk memanjang spt itu susun dari warna coklat muda, coklat tua dan putih

  5. 5

    Setelah itu susun di loyang untuk roti tawar yg ada tutup atasnya. Tutup dengan plastik wrap dulu resting lagi 30menit.

  6. 6

    Setelah mekar tutup dan jangan lupa olesi dengan margarine, oven dengan suhu 170-180°C tergantung oven masing2, sekitar 40-50menit.

  7. 7

    Setelah itu angkat, biarkan dingin dan bisa keluarkan dr loyang. Setelah dingan bisa dipotong2 dengan rasa enak, corak cantik juga empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
None
None @mama_aya27
pada
Jakarta selatan

Komentar (5)

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
maap mo tanya kalo langkah ke 1 spai kalis atau hanya sampai nggak lengket ditangan?

Resep Serupa