Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali.
- 2
Goreng seluruh kerang hingga matang dengan api kecil (-+ 10 menit)
- 3
Setelah kerang matang, angkat lalu tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun jeruk hingga wangi dan berubah warna, lalu masukan kerangnya.
- 5
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur (atau penyedap rasa), aduk hingga rata, tes rasa, jika sudah pas angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Kerang Balado Kerang Balado
Waktu ke pasar lihat keramg yang masih seger jadi kepikiran pengen masak kerang balado aja buat buka puasa 😀 Vidya Hanum Ayuningtyas -
-
Kerang Balado Kerang Balado
Masak simpel, cepat, dan enak. Cocok sama nasi anget, bisa banget buat isian nasi bakar dong tentunya... 🥰 Gia Ayu -
Kerang Balado Kerang Balado
Kerang balado sering banget disajikan di WartegDi masa pandemi, lebih baik kita buat sendiri saja untuk hidangan makan keluarga ☺️Kreasiku @soniasamantha Sonia Samantha -
-
-
Kerang Balado Kerang Balado
Ala anak kos tapi rasa gak bisa boong , serius ini nagihin banget dimakan pake nasi anget #Kerangkupas #KerangBalado #DirumahAja Arimbi Wahyuningtyas -
Kerang Balado Kerang Balado
Bapake lagi seneng sama kerang jadi beli lagi deh. Kali ini di balado aja pakai resepnya @ArshiyaKitchen .https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10835133-kerang-kupas-goreng-balado?invite_token=SLcuMYB4tX5Tbj2yzPiPd8V6&shared_at=1627814738#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Kerang Balado Kerang Balado
Nemu kerang darah kupas yang besar2 di pasar,ini kesukaan pak suami banget apalagi di campur cabe rawit merah pokonya hu hah hu hah Ifa_GeraiOlahOmah -
Kerang Balado Kerang Balado
Ini ceritanya pak suami lagi pengen kerang balado gegara beli Nascing menu sambal kerang.. Akhirnya minta bikinin sendiri deh.. It's okey di coba...Dan katanya pak suami alhamdulilah enak bgt katanya 😍Itu potonyaaa tinggal separoooh... Ika Agus -
Kerang Balado Kerang Balado
Ini menu yang jarang banget pengennya, kenapa? Mikir mau nyucinya, ribet mesti ngulang2 . Kalo gak telaten sih ya, bisa banyak banget kriukan pasirnya😁. Widya L Sikumbang -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11539365
Komentar