Ayam saos (asam manis pedas)

Nina Anggraini
Nina Anggraini @nin4nggraini
Manchester🇬🇧 & Jakarta🇮🇩

Saos 🇮🇩 yg masuk ke 🇬🇧 hanya 1 merk, sering kosong dan lama restok. Saos merk lain biasa buat masak aja, sedang yg asli buat cocolan.

Ayam saos (asam manis pedas)

15 orang berencana membuat resep ini

Saos 🇮🇩 yg masuk ke 🇬🇧 hanya 1 merk, sering kosong dan lama restok. Saos merk lain biasa buat masak aja, sedang yg asli buat cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 4 sdmsaos tomat
  3. 1 sdmsaos sambal
  4. 2 sdmminyak
  5. Bumbu
  6. 1/2 buahpaprika
  7. 1/4 siungbawang bombai
  8. 1 buahdaun bawang
  9. 1/4 sdtlada bubuk (putih atau hitam) - opsional
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam. Goreng dengan sedikit atau tanpa minyak (nanti akan keluar minyak ayam dgn sendirinya), sampai kecoklatan.

  2. 2

    Sisihkan ayam. Tumis paprika dan bawang bombai, sampai harum. Saya bener2 disisihkan di wajan yg sama untuk menumis.

  3. 3

    Masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai selera, sedikit demi sedikit. Tambahkan air dan daun bawang.

  4. 4

    Cek rasa. Bisa ditambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Aduk rata saos, tunggu sampai meresap / air sat.

  5. 5

    Selesai. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Anggraini
Nina Anggraini @nin4nggraini
pada
Manchester🇬🇧 & Jakarta🇮🇩
Mulai belajar masak sejak di 🇬🇧.. suka recook yg simple2, jg share tips dr senior2 Manchie💕as self reminder...Kini sekembalinya di 🇮🇩 memasak jadi pengisi waktu disela2 WFH, nemenin anak HS, gardening, dll,, biar tetap produktif saat PSBB.. dan tentunya demi komitmen menyelesaikan GoldenApron3 💪😁...Salam kenal dan tetap semangat tuk mentemen PejuangGoldenApron all seasons🙏☺️🥰..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa