Acar kuning timun wortel

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 1 buahmentimun
  3. 4 siungbawang merah iris kasar
  4. 5cabe rawit utuh
  5. 1 batangsereh digeprek
  6. 1 sdmcuka
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtmasako
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/4 ruas jarijahe
  14. 1/4 ruas jarikunyit
  15. 2 butirkemiri
  16. Minyak untuk menumis
  17. 1/4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong wortel dan mentimun

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum

  3. 3

    Tambahkan 1/4 gelas air

  4. 4

    Masukkan wortel. Masak sampai wortel empuk

  5. 5

    Masukkan mentimun,bawang merah dan cabe rawit

  6. 6

    Tambahkan garam gula lada dan masako

  7. 7

    Masak sampai mentimun agak layu. Tes rasa

  8. 8

    Matikan kompor, masukkan cuka setelah 2 menit.

  9. 9

    Aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yuliana
Eva Yuliana @evayuliana12
pada
Surabaya
Masak sederhana dan mudah tanpa ribet.youtube ▶ eva channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa