Ayam Gulung Kulit Lumpia

Bekantan Berjaket
Bekantan Berjaket @cook_11735011

Sebenernya mau bikin Ayam Gulung Kembang Tahu, berhubung kembang tahu ga ada, jadi pakai kulit lumpia.

Ayam Gulung Kulit Lumpia

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya mau bikin Ayam Gulung Kembang Tahu, berhubung kembang tahu ga ada, jadi pakai kulit lumpia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDada ayam tanpa kulit
  2. 3 siungbawang merah & bawang putih
  3. secukupnyaGula, garam, merica
  4. secukupnyaSaos tiram
  5. 1 butirTelur
  6. 3 sdmTepung bumbu serbaguna
  7. 1 buahWortel
  8. secukupnyaBawang daun
  9. Minyak wijen sdt, bisa skip
  10. secukupnyaKulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan menggunakan food prosesor atau blender: semua bahan kecuali kulit lumpia. Jika sudah halus tes rasa.

  2. 2

    Bungkus & gulung adonan menggunakan kulit lumpia, ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Panaskan dulu kukusan. Lalu kukus dengan api sedang hingga matang (sekitar 15-20 menit).

  4. 4

    Potong-potong ayam gulung sesuai selera. Bisa dinikmati dengan kuah baso, sambal, mayonaise, sambal, saos tomat, sambal kacang, kecap cengek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bekantan Berjaket
Bekantan Berjaket @cook_11735011
pada

Komentar

Resep Serupa