Bothok Daun Lembayung dan Pindang tanpa bungkus daun pisang
Biasa disebut kothok'an kl orang Jawa nyebutnya. Karena gak pake dibungkus daun pisang.
Daun lembayung adalah daun kacang panjang yg banyak banget manfaatnya. Bisa Googling aja y utk manfaatnya.. hehe..
AQ makan ini pake nasi jagung dan sambel teri. Mantap bgt.. nanti aq share resep sambel terinya juga y..
Bothok Daun Lembayung dan Pindang tanpa bungkus daun pisang
Biasa disebut kothok'an kl orang Jawa nyebutnya. Karena gak pake dibungkus daun pisang.
Daun lembayung adalah daun kacang panjang yg banyak banget manfaatnya. Bisa Googling aja y utk manfaatnya.. hehe..
AQ makan ini pake nasi jagung dan sambel teri. Mantap bgt.. nanti aq share resep sambel terinya juga y..
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan.
- 2
Rebus daun lembayung dalam air mendidih sampai agak layu.
- 3
Tiriskan daun lembayung yg sudah masak, AQ bentuk seperti bola kemudian peras airnya yg masih menempel.
- 4
Setelah kering, iris tipis atau rajang daun lembayung. Sisihkan.
- 5
Ikan pindang cuci dan buang durinya. Suwir2.
- 6
Haluskan semua bumbu halus dan campurkan dengan parutan kelapa dan ikan Pindang. Beri air 400ml dan rebus.
- 7
Setelah airnya agak berkurang, masukkan irisan daun lembayung yg telah disiapkan tadi. Cek rasa. Tunggu air sampai tinggal sedikit.
- 8
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok pindang lembayung Bothok pindang lembayung
#BALONChallenge#KreasiDaun#Semangcook_Godonggodongan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_SemarangSaya menyukai cara masak yg simple dan 2in 1, lauk dan sayur dalam sekali olah dan botok ini salah satunya.Sayuran dan protein hewani/nabati sesuai selera. Kali ini memadukan daun lembayung dengan pindang kranjang.Sajikan botok pindang lembayung ini dengan nasi hangat... meski tanpa lauk atau sayur lain, sudah mampu menandaskan sepiring nasi... 😀
-
-
Bothok tanpa teri (ikan pindang) Bothok tanpa teri (ikan pindang)
Ada sisa ikan pindang yg belum dimasak 3 biji, dibuat bothok. Dan serius ini enak bgt. Resep dari sahabat tercinta.
-
Bothok tanpa Bungkus Daun Bothok tanpa Bungkus Daun
Bismillah...Resep ini salah satu favorite keluarga. Cm sk ribet kalo d bungkus daun. Jadi d tumis aja deh....#PejuangGoldenApron3
-
Bothok Tempe-Teri-Lamtoro (Tanpa Bungkus Daun Pisang) Bothok Tempe-Teri-Lamtoro (Tanpa Bungkus Daun Pisang)
Dah lama sekali pengen bothok, terngiang-ngiang rasa bothok bikinan ibuk. Pas udah dapet bahannya, eh males bungkusin daun pisang satu2.. yawislaaah.. masak pake metode yg simpel aja, tp tetep enak.. Mari langsung ke resep.. 🤭
-
Bothok tempe daun singkong (tanpa bungkus daun) Bothok tempe daun singkong (tanpa bungkus daun)
Pengen bothok tapi ogah bungkusin pake daun
-
Botok Kerang Tanpa Bungkus Daun Pisang Botok Kerang Tanpa Bungkus Daun Pisang
Rabu, 19 Juni 2019Kepingin masak botok, bahan uda siap tapi lupa beli daun pisan. Mau ambil daun pisang di pekarangan tapi gak punya pekarangan hehehe. Langsung kukus aja...
-
Bothok Tahu,Tempe, Udang Tanpa Bungkus daun pisang Bothok Tahu,Tempe, Udang Tanpa Bungkus daun pisang
Masakan Rumahan sederhana tanpa membutuhkan waktu lama
-
Botok lamtoro bungkus daun pisang Botok lamtoro bungkus daun pisang
Liat ditukang sayur ada lamtoro jadi kepengen botok, murmer 1 ikat cuma 1k. Akhirnya borong 2 ikat lamtoro, wis dimasak botok lamtoro bungkus daun pisang, daun pisangnya metik di kebun samping rumah😊😊
-
Bothok Jamur tiram tanpa bungkus daun Bothok Jamur tiram tanpa bungkus daun
Makanan khas desa yg sedikit dimodifikasi isinya ya.biasanya cm pake tempe atau lamtoro mlanding,cirikhas sedap tempebusuk dan parutan kelapa, rasa gurih cenderung pedas..ngabisin nasi ini.
-
Bothok tempe lamtoro tanpa bungkus Bothok tempe lamtoro tanpa bungkus
Siapkan nasi hangat dan kerupuk lauknya bothok ini uenaaak polll 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar