Bandeng Presto Masak Kecap

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Bandeng Presto Masak Kecap

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng presto
  2. 5 siungbawang merah, potong2
  3. 4 siungbawang putih, potong2
  4. 1 batangdaun bawang, potong serong
  5. 5 buahcabai rawit, potong2
  6. 1 buahcabai merah keriting, potong serong
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdttotole/kaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. 50 mlair
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bandeng yg sudah dipresto jadi 3 bagian (sesuai selera). Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang. Angkat & sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih cabai rawit & cabai merah keriting hingga harum. Tambahkan daun bawang aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, totole & merica bubuk. Aduk rata. Tuang air, didihkan. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Masukkan bandeng, masak hingga bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa