Bakwan Jagung

Ma'e Dhafar
Ma'e Dhafar @kosi_2008
Jatisampurna, Kota Bekasi

Bakwan/Rempah jagung resep dr ibu

Bakwan Jagung

25 orang berencana membuat resep ini

Bakwan/Rempah jagung resep dr ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung, sisir
  2. 3-4 sdmterigu
  3. 1 butirtelor
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 butirbawang putih
  7. Seujung sendok tehketumbar
  8. 5 buahcabai rawit pedas
  9. Bahan tambahan :
  10. 1 batangdaun bawang, potong kasar
  11. 2 sdmkelapa parut (bisa skip)
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar jagung, sisihkan di mangkok

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Campur jagung, bumbu halus, telor, kelapa parut, daun bawang, garam, kaldu jamur, sedikit air aduk rata. Terakhir masukkan terigu secukupnya adonan agak kental

  4. 4

    Panaskan wajan yg sudah di kasih minyak goreng, ambil sedikit adonan goreng sampai mateng kuning kecoklatan. Tes rasa kalau sudah pas lanjutkan menggoreng Sampai habis, bisa pakai takaran sendok.

  5. 5

    Rasanya gurih pedas krenyes diluar, empuk di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'e Dhafar
Ma'e Dhafar @kosi_2008
pada
Jatisampurna, Kota Bekasi
Seorang tenaga kesehatan, ibu rumah tangga dgn 2 jagoan, yg hobi masak dan jualan online/offline
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa