Perkedel Kentang

fkitchenjournal
fkitchenjournal @cook_4657954
Batam

saya buat ini untuk makan bareng soto ayam, resep perkedel ini anti hancur saat digoreng, dapat resep nya dari teman mama, kata nya bole dicampur sedikit maizena / terigu. tetapi pas saya aduk sudah ckup padat jadi saya skip.
sebagian saya bulatin dan simpan dikulkas.

Perkedel Kentang

33 orang berencana membuat resep ini

saya buat ini untuk makan bareng soto ayam, resep perkedel ini anti hancur saat digoreng, dapat resep nya dari teman mama, kata nya bole dicampur sedikit maizena / terigu. tetapi pas saya aduk sudah ckup padat jadi saya skip.
sebagian saya bulatin dan simpan dikulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1 sdmseledri
  5. merica
  6. garam dan penyedap
  7. 1 btrkuning telur
  8. 2 bhroti gabin, tumbuk halus
  9. 1 btrputih telur, celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merang & putih, kemudian goreng dan ditumbuk halus

  2. 2

    Kupas dan potong kentang jgn terlalu besar. kemudian goreng sampai matang dan tumbuk.

  3. 3

    Campurkan kentang halus, bawang, seledri, merica, garam. test rasa. jika sudah pas, bulatkan kemudian celup ke putih telur dan goreng di minyak panas sedang.sebentar saja sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fkitchenjournal
fkitchenjournal @cook_4657954
pada
Batam
ig : fkitchenjournalNewbie homechef yang hobi foodphotography dan berusaha setiap hari bangun lebih pagi untuk masak bekal makan siang saya dan hubby di kantor.blog : mykitchengallery@blogspot.com (uda jrg upload, tp byk resep kue disini loh :D )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa