Semur Tahu

Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
Cilacap

Sudah 3 minggu anak saya sakit demam, diare dan batuk, dan baru 5 hari lalu setelah sya dan suami pulang dari jakarta badannya sudah lebih baik, tapi makannya belum sebaik sebelumnya, kalau sakit anaknya jadi susah makan, bahkan minum susu aja sedikit sekali, kadang saya khawatir takutnya malah makin lemes, selama sakit makannya ga teratur, tapi setiap pagi mau makan bubur, dan dia rajin banget minum obat, bahkan dia sendiri yang minta mungkin karena dia udah tau kalau sakit perlu minum obat, padahal biasanya juga dia susah buat sekedar minum obat.. karena setelah pulang dari jakarta lanjut ke jateng buat antar mertua pulang, jadi saya belum sempat masak sendiri, dan pagi tadi saya keingetan kalau nafsu makan anak saya bisa naik 3x lipat kalau saya bikin masakan yg manis ada sedikit gurihnya.. begitupun juga suami, suka nya yang manis2 dan ada gurihnya.. kebetulan tukang tahu lewat, ga pikir panjang lagi, bikin semur tahu aja yang mudah dan seisi rumah suka... Alhamdulillah Semur tahu ini jadi #kapsulajaib buat anak saya yang baru sembuh, baru di tuang ke nasi, anaknya udah minta di suapin.. MasyaAllah.. Happy Banget mami..😘 Semoga Anak2 pejuang kanker bisa makan selahap anakku🧡 semangat untuk teman2 yang sedang berjuang.. We Love U

Semur Tahu

45 orang berencana membuat resep ini

Sudah 3 minggu anak saya sakit demam, diare dan batuk, dan baru 5 hari lalu setelah sya dan suami pulang dari jakarta badannya sudah lebih baik, tapi makannya belum sebaik sebelumnya, kalau sakit anaknya jadi susah makan, bahkan minum susu aja sedikit sekali, kadang saya khawatir takutnya malah makin lemes, selama sakit makannya ga teratur, tapi setiap pagi mau makan bubur, dan dia rajin banget minum obat, bahkan dia sendiri yang minta mungkin karena dia udah tau kalau sakit perlu minum obat, padahal biasanya juga dia susah buat sekedar minum obat.. karena setelah pulang dari jakarta lanjut ke jateng buat antar mertua pulang, jadi saya belum sempat masak sendiri, dan pagi tadi saya keingetan kalau nafsu makan anak saya bisa naik 3x lipat kalau saya bikin masakan yg manis ada sedikit gurihnya.. begitupun juga suami, suka nya yang manis2 dan ada gurihnya.. kebetulan tukang tahu lewat, ga pikir panjang lagi, bikin semur tahu aja yang mudah dan seisi rumah suka... Alhamdulillah Semur tahu ini jadi #kapsulajaib buat anak saya yang baru sembuh, baru di tuang ke nasi, anaknya udah minta di suapin.. MasyaAllah.. Happy Banget mami..😘 Semoga Anak2 pejuang kanker bisa makan selahap anakku🧡 semangat untuk teman2 yang sedang berjuang.. We Love U

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu belah 2
  2. Bumbu Halus
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 4ketumbar
  6. 1/3 sdtmerica
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/3 sdtkapulaga
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 2 cmlengkuas geprek
  11. Secukupnyakecap manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 2 sdmgula aren
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. 1 gelasair
  16. 4 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg telah di belah 2, sampai matang atau berkulit.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu goreng sampai harum. (Kalau lg ada ya, bisa tambahkan serai dan daun salam), setelah itu tambahkan air 1 gelas (klo mau byk air jg boleh, nnti tambahkan lg garamnya sedikit)

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula aren, kaldu, garam.. biarkan 7-10 menit supaya bumbu dari airnya meresap. Setelah air agak surut dan meresap, langsung cus matikan kompor dan sajikan untuk makan bersama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
pada
Cilacap
Bismillah.. Belajar masak buat keluarga kecilku yang ramai.. Special buat 3 toddlerku.Ddibuat berdasarkan resep keluarga, referensi, dan hasil olahan versi sendiri🍜IG : @elma_mamili
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa