Sayur bening labu siam

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Pengen yang seger seger buat makan siang... Adanya labu siam di tukang sayur... Ya udah.. Ini aja.. Yg penting ada sambelnya pasti mak nyos... Seger juga pastinya.. He he

Sayur bening labu siam

Pengen yang seger seger buat makan siang... Adanya labu siam di tukang sayur... Ya udah.. Ini aja.. Yg penting ada sambelnya pasti mak nyos... Seger juga pastinya.. He he

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lonjorkacang panjang, potong potong 4 cm
  2. 1/2 buahlabu siam, potong kotak kotak
  3. Segenggamdaun melinjo / daun so muda
  4. 1 buahtomat kecil, potong potong
  5. 1 batangseledri (ditalikan)
  6. 👉🏽 Bumbu iris 👈🏽
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahkencur
  10. Secukupnyagaram
  11. 500 ccair
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 2 lembardaun salam 1 cm
  14. 1 cmlengkuas, memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Masukkan kacang panjang. Rebus hingga setengah lunak.

  2. 2

    Masukkan labu siam, seledri dan daun so, masak hingga lunak.

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula pasir dan tomat. Tes rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar (2)

Resep Serupa