Tumis Selada Air

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Di tawarin selada air sama tukang sayur langganan, jadi ingat kampung halaman, ini salah satu masakan ibu saya wkt saya kecil. Di kampung saya sayuran ini nama nya sayur paret, mungkin karena tumbuhnya di paret2 atau sawah yang berair. Yuk langsung saja kita goyang dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #KulinerChefBatakTurnip

Tumis Selada Air

6 orang berencana membuat resep ini

Di tawarin selada air sama tukang sayur langganan, jadi ingat kampung halaman, ini salah satu masakan ibu saya wkt saya kecil. Di kampung saya sayuran ini nama nya sayur paret, mungkin karena tumbuhnya di paret2 atau sawah yang berair. Yuk langsung saja kita goyang dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #KulinerChefBatakTurnip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 ikatselada air/sayur paret
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 pcscabai rawit
  5. 1 ibu jarilengkuas
  6. 1 lembardaun salam
  7. Secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan selada air, potong2, cuci bersih, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Iris2 cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukan sayur selada air. Tambahkan sedikit air, garam dan merica, lalu aduk rata, masak sampai sayuran layu.

  4. 4

    Koreksi rasa, setelah di rasa cukup, matikan api. Angkat dan taruh sayur selada air dalam wadah, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa