Risoles isi sayuran

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 500 gramtepung terigu (sesuai selera bsa 250 gram / 1 kg)
  3. 2 butirtelur
  4. Garam, penyedap dan lada
  5. Susu bubuk dancow / susu ultra milk warna putih
  6. Bahan isian
  7. 2 buahwortel (saya pakai wortel import)
  8. 5 buahkentang
  9. 2 buahdaun bawang
  10. Bumbu halus :
  11. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay (boleh di skip)
  12. Lada
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. 1 sdtsaori
  16. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat kulit. Campur semua bahan kemudian koreksi rasa (buatnya agak encer ya bukibuk) setelah itu saring adonan biar tidak mengumpal

  2. 2

    Kemudian buat kulit diteplon dengan sedikit minyak satu persatu sampai adonan habis

  3. 3

    Setelah itu tumis isian tersebut dengan bumbu halus sampe matang, boleh juga ditambahkan 1 sdm tepung maizena biar agak mengental

  4. 4

    Setelah semua bahan dingin. Isi kulit dengan tumisan tersebut. Setelah itu bisa langsung digoreng atau dibaluri tepung roti. Sebelum di baluri tepung roti risol trsbut dilumuri dengan air adona terigu terlebih dahulu. Selamat mencoba buibuk semua tidak ada yang tidak bisa semua pasti bisa asal gak ada penyakit M aja alias MALES. Hahahaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maharani herawan
maharani herawan @cook_4696972
pada
Jakarta
sempat off. dan sekarang insya Allah aktif lagi. 27thn.seorang alumni pascasarjana biologi unpad. seorang karyawan biasa. dan hobi memasak serta masih terus belajar memasak resep2 rumahan. moto : suka masak dan bisa masak agar suami dan anak2 betah dirumah dan gak jajan terus. hihihihi. happy cooking all. 😊😊😊😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa