Black forest roll ekonomis

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 80 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp/ovalet
  4. 75 grtrigu pro rendah
  5. 10 grmaizena
  6. 100 grmargarin/ butter sesuai selera
  7. Untuk isian :
  8. Selai strawberry sckpnya atau sesuai selera masing masing
  9. Bahan topping
  10. Butter cream sckpnya
  11. Coklat dcc sckpnya diserut
  12. Red cerry tangkai sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita lelehkan margarin dengan cara ditim tapi jangan sampai mendidih supaya bolu tidak kering, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dengan metode all in one yaitu kocok telur, gula, sp/ovalet, dengan trigu Dan maizena yg sudah diayak terlebih dahulu dimix bersama dengan mixser sampai kental berjejak

  3. 3

    Setelah adonan kental berjejak matikan mixser, kemudian masukkan margari dengan cara masukkan bertahap, aduk balik dengan, sepatula, sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah adonan siap kita masukkan kedalam loyang ukuran 24x24x4 yg sudah bersemir margarin Dan dialasi kertas roti

  5. 5

    Panaskan oven yg sudah dipanaskan lebih dahulu, sebelum dimasukkan ke oven, loyangnya kita hentakkan dulu supaya tidak ada udara yg terperangkap didalam adonan

  6. 6

    Oven kurang lebih 30 menit, atau tergantung oven masing masing

  7. 7

    Setelah matang, hangat hangat kita isi dengan selai Dan gulung sambil dipadatkan

  8. 8

    Setelah set, kita oles dengan butter cream Dan taburi coklat dcc, Dan hias dengan buah cerry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Setiyani
Anna Setiyani @cook_20608941
pada
Ngawi, Ja-Tim
Belajar, belajar untuk menjadi yg lebih baik 💪💪☀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa