Acar kuning

erika
erika @erika19
Caruban, Madiun

Belakangan ini lagi bosen sayur yang ditumis biasa,pengen yang dimasak cara lain, keinget deh mama dulu pernah bikin acar kuning dirumah, langsung deh cuuss bikin🤭

Acar kuning

Belakangan ini lagi bosen sayur yang ditumis biasa,pengen yang dimasak cara lain, keinget deh mama dulu pernah bikin acar kuning dirumah, langsung deh cuuss bikin🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam
  2. 1 buahwortel
  3. 7 lonjorbuncis
  4. 2 buahjagung muda
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 buahserai
  9. 1 lembardaun salam
  10. Lada bubuk
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. 1 sdmcuka/jeruk nipis
  18. 1 sdmcuka/jeruk nipis
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 sayuran sesuai selera. Kemudian haluskan bawang merah putih, kemiri. Geprek serai.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan serai dan daun salam sampai harum/matang, masukan sayuran kecuali buncis, tambahkan air secukupnya tunggu sampai setengah matang masukan buncis, gula garam lada penyedap rasa dan cuka, aduk2 kemudian tes rasa, bila sudah pas tunggu sampai agak menyusut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erika
erika @erika19
pada
Caruban, Madiun
seorang istri yang mengikuti suami. asal dari kalimantan tengah tepatnya di pangkalanbun. seneng banget masak masak, terutama masakan anti ribet 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa