Acar kuning

VERA DARMA
VERA DARMA @cook_11816282
CIPAYUNG-BAMBU APUS- JAKARTA- INDONESIA

Sengaja gak beli sayur,Habisin stok di kulkas,jd deh acar kuning ini, aku gk pake cuka ya mom,asemnya pake air jeruk nipis .....salam cookpad😀👌

Acar kuning

Sengaja gak beli sayur,Habisin stok di kulkas,jd deh acar kuning ini, aku gk pake cuka ya mom,asemnya pake air jeruk nipis .....salam cookpad😀👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtimun muda
  2. 5 buahwortel
  3. 10cabe rawit hijau utuh
  4. 10 buahcabe rawit merah utuh
  5. Secukupnyaair jeruk nipis
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula putih
  8. Secukupnyaroyko
  9. Secukupnyaminyak sayur
  10. 🍋 bumbu halus 🍋
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 ruas jarikunyit
  13. 10 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 buahkemiri
  16. 🍋bumbu pelengkap🍋
  17. 1 lembardaun salam
  18. 4 lembardaun jeruk
  19. 1 ruas jarilengkuas
  20. 1 batangsereh
  21. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel potong korek api....cuci bersih

  2. 2

    Potong2 timun, cuci bersih

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampe harum.

  4. 4

    Masukan wortel terlebih dahulu,tambahkan royko dan garam,gula dan air secukupnya, biarkan mendidih dan wortel 1/2 matang,masukan timun aduk rata biarkan matang.

  5. 5

    Tambahkan air jeruk nipis dan cabe rawit utuh, tes rasa jngn lupa,sudah pas rasanya dan air menyusut siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
VERA DARMA
VERA DARMA @cook_11816282
pada
CIPAYUNG-BAMBU APUS- JAKARTA- INDONESIA
“Cooking requires confident guesswork and improvisation — experimentation and substitution, dealing with failure and uncertainty in a creative way.”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa