Sempol sayur tanpa telur

Lien Lovely 19
Lien Lovely 19 @cook_20521927
Jagakarsa, Jaksel

Ceritanya hujan2 mau bikin sempol lagi buat cemilan, tapi telurnya habis, jadi bahan2nya tanpa telur deh, hanya menambah terigu dr resep sebelumnya saja dan bentuknya kecil2 agar lebih kress dimakannya

Sempol sayur tanpa telur

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hujan2 mau bikin sempol lagi buat cemilan, tapi telurnya habis, jadi bahan2nya tanpa telur deh, hanya menambah terigu dr resep sebelumnya saja dan bentuknya kecil2 agar lebih kress dimakannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 lebih
  1. 1 bksmie telur
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaLada
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Tepung panir atau roti (utk baluran)
  9. Minyak utk menumis
  10. Bahan yg diblender
  11. 1 buahwortel
  12. 1 buahkentang
  13. 3 siungBawang putih (sesuai selera)
  14. 3 siungBawang merah (sesuai selera)
  15. SedikitAir utk blender sayuran

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan mie telur kedalam panci air mendidih yg sdh diberi garam dan rebus hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan beri sedikit minyak goreng agar tdk menempel

  2. 2

    Blender bahan sayur, dan bawang beri sedikit air kira2 saja hanya utk tdk terlalu kental atau tdk terlalu encer... blender hingga halus, lalu tumis hingga matang lalu beri penyedap, gula, lada, saus tiram, test rasa

  3. 3

    Masukkan mie yg sdh ditiriskan kedalam baskom, masukkan tepung, dan tumisan sayuran halus kedalam dan aduk hingga rata

  4. 4

    Ambil & Bentuk sekepal tangan agak lonjong, lalu masukkan kedalam tepung panir hingga semua selesai dibentuk kira2 lebih dr 20 buah

  5. 5

    Simpan dlm kulkas utk stock, atau lgs digoreng dg api sedang hingga menguning

  6. 6

    Jika sdh berwarna kuning atau muda kecoklatan,Tiriskan sempol, dan siap disajikan panas2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien Lovely 19
Lien Lovely 19 @cook_20521927
pada
Jagakarsa, Jaksel
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa