Nugget Ayam Wortel Sawi Manis

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 113)
Alhamdulillah bisa ikutan #post2get lagi, padahal dari kemarenan bener² ga semangat 😔. Mungkin harus 'istirahat' sejenak dan menggantungkan semuanya kepada Alloh. Dan hanya sahabat yg baik lah yg mengerti serta selalu mengingatkan bahwa hidup ini hanya sementara. Masih banyak di bawah kita yg kurang beruntung. Yeeahhh you're right, my sis...I hope we meet in heaven of Alloh, aamiin... Ana uhibbuki fillah 💖.

Nugget ini ternyata menjadi #kapsulajaib untuk diriku, sedikit demi sedikit semangat itu muncul ketika melihat anak² dan suami asyik masyuk makan nugget. Kata abinya enak hihi alhamdulillah...ga kalah ya bi sama yg dijual 😆. Apalagi di dalamnya ada #sayurngumpet wortel dan sawi manis, jadi kayak ada manis²nya gitu deh tampilannya hehe... Semoga #kapsulajaib ini juga memberi kontribusi untuk anak² yg sedang diberi ujian menderita kanker agar lebih semangat 😊.

Berikut adalah post resep dariku untuk #CocomtangPost_AnekaNugget idenya mba @Ella Hadibroto.

-200220-

#cookpadcommunity_tangerang
#lauksehat

Nugget Ayam Wortel Sawi Manis

(resep 113)
Alhamdulillah bisa ikutan #post2get lagi, padahal dari kemarenan bener² ga semangat 😔. Mungkin harus 'istirahat' sejenak dan menggantungkan semuanya kepada Alloh. Dan hanya sahabat yg baik lah yg mengerti serta selalu mengingatkan bahwa hidup ini hanya sementara. Masih banyak di bawah kita yg kurang beruntung. Yeeahhh you're right, my sis...I hope we meet in heaven of Alloh, aamiin... Ana uhibbuki fillah 💖.

Nugget ini ternyata menjadi #kapsulajaib untuk diriku, sedikit demi sedikit semangat itu muncul ketika melihat anak² dan suami asyik masyuk makan nugget. Kata abinya enak hihi alhamdulillah...ga kalah ya bi sama yg dijual 😆. Apalagi di dalamnya ada #sayurngumpet wortel dan sawi manis, jadi kayak ada manis²nya gitu deh tampilannya hehe... Semoga #kapsulajaib ini juga memberi kontribusi untuk anak² yg sedang diberi ujian menderita kanker agar lebih semangat 😊.

Berikut adalah post resep dariku untuk #CocomtangPost_AnekaNugget idenya mba @Ella Hadibroto.

-200220-

#cookpadcommunity_tangerang
#lauksehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam (kulitnya ku sertakan)
  2. 2 sdmterigu
  3. 1,5 sdmsagu
  4. 1 buahwortel, parut halus
  5. 1/2 ikatsawi manis, iris halus
  6. 1 butirtelur
  7. 4 buahbawang putih, haluskan
  8. secukupnyaGaram, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam
  9. Bahan pencelup
  10. 2 sdmterigu
  11. Secukupnyaair
  12. Bahan pelapis
  13. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Alhamdulillah rezeki ga kemana ya buu...dikasih ayam 1 ekor 😍. Pas banget deh dibikin nugget. Beberapa (lupa tepatnya) potong ayam aku ambil dagingnya (plus kulitnya), jadi deh 300 gr daging ayam. Tulangnya ku buat sop, wuih mantab deh...nugget ayam, sop tulang ayam hihi... Potong kecil² daging ayam lalu blender. (Maafkan kalo fotonya kurang jelas, dikarenakan proses produksi terjadi pada malam hari 😁)

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tempatkan adonan ke dalam loyang yg dioles minyak sayur atau kertas roti. Ratakan.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit (alasi tutup kukusan dg serbet bersih). Dinginkan bila sudah matang, lalu potong sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan satu persatu potongan nugget ke dalam adonan pencelup (tingkat kekentalannya sedang aja ya). Lalu selimuti dg tepung roti, tekan² agar menempel kuat. Masukkan ke dalam wadah bertutup, simpan di freezer.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas sampai tepung rotinya berwarna keemasan.

  7. 7

    Masya Alloh 😋😋😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa