Daging babi /pork rica - rica

Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya
Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...
Daging babi /pork rica - rica
Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya
Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak tumis serai, jahe dan daun jeruk hingga harum masukan bumbu yang sudah di haluskan tumis sampai matang biar bisa tahan lama.
- 2
Masukan daging aduk rata tunggu sampai daging mengeluarkan air. Lalu aduk rata masukan air masak sampai daging empuk.
- 3
Jika sudah empuk masukan gula, garam, penyedap dan merica sesuai selerah. Tes rasa kalau sudah oke masukan daun bawang, dan cabai iris aduk dan tunggu sekitar 5 - 10 menit tiriskan.
- 4
Hidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar