Sambal cumi asin

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Buat sambel untuk obat nafsu makan 🤭...pasti ngabisin nasi dech🤤😁
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_21
#SambalCumiAsin
#Sambal
#CookpadIndonesia

Sambal cumi asin

23 orang berencana membuat resep ini

Buat sambel untuk obat nafsu makan 🤭...pasti ngabisin nasi dech🤤😁
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_21
#SambalCumiAsin
#Sambal
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin(rebus sebentar, cuci bersih, potong2)
  2. 1 sdmterigu
  3. 100 grcabe kriting dan rawit/selera
  4. 5 bhtomat/Uk sedang
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1 sdtterasi
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat sampai matang. Kemudian tiriskan, lahuskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, beri satu sendok terigu (supaya cumi tidak meletus-letus saat di goreng). Masukkan cumi, goreng sebentar saja.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambal. Tambahkan terasi, gula, daun jeruk. Tumis sambal sampai mengkilap, kemudian masukkan cumi asin. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir tambahkan garam secukupnya/selera. Aduk sebentar, test rasa...angkat/ matikan kompor. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa