Oseng Kepiting Pedas

Mulai kemarin ngidam pengen makan kepiting, Alhamdulillah di tukang sayur langganan lagi bawa kepiting seger dan murah lagi harganya 🥰 langsung deh di eksekusi. Kali ini pengen bikin yang pedes ala food vlogger Farida Nurhan nih. Dan rasanyaa nagih pedes segerr gurih 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Oseng Kepiting Pedas

Rere Marda @cook_reremarda

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4kepiting ukuran sedang (cuci bersih)
1 ruasjahe geprek
2 lembardaun jeruk
3 buahcabe hijau (rajang)
2 batangdaun bawang (rajang)
secukupnyaTauge
secukupnyaKubis putih
Garam, gula, kaldu bubuk
Bumbu halus :
10 buahcabe rawit
2 buahcabe merah besar
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air secukupnya di dalam panci. Tambahkan daun jeruk dan jahe, lalu masukkan kepiting. Rebus 5-7 menit sampai kepiting berubah warna merah
2

Siapkan wajan dan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang dan lombok hijau oseng sebentar.
3

Masukkan kepiting yang sudah di rebus, oseng oseng. Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa
4

Masukkan sayuran tauge dan kubis putih. Oseng hingga matang. Dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rere Marda @cook_reremarda

pada 21 Februari 2020 08.24

Malang

Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak dan baking. Karna sehari hari yang betah di rumah dan gak bisa jauh jauh dari dapur 😊 IG : @reremarda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kol Daun Jeruk Cabe Rawit Kepiting Kecambah Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya