Almond Milk Orange Pudding (Pudding Sehat)

Resep cemilan #kapsulajaib ini aku dedikasikan untuk adik-adik dari Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI), dibuat dari bahan-bahan pilihan yg sehat dan tanpa pemanis ataupun pewarna. Gunakan jeruk lokal yang manis sebagai pengganti gula, atau bagi ingin pudding yg manis bisa ditambahkan dengan 1 sdm madu atau 3 sdm gula pasir.
Semakin banyak jeruk yg digunakan maka warna pudding semakin orange dan rasanya semakin segar.
Penggunaan maizena untuk mengentalkan adonan pudding sehingga pudding teksturnya lebih lembut, bisa juga dihilangkan bahan ini.
Jeruk memiliki vitamin c dan antioksidan yg baik bagi penderita kanker, susu almond lebih sehat jika dibandingkan dengan susu sapi.
Semoga adik-adik survivor bisa terus semangat dan resep ini bisa menginspirasi para orang tua bahwa cemilan sehat juga bisa enak.
Almond Milk Orange Pudding (Pudding Sehat)
Resep cemilan #kapsulajaib ini aku dedikasikan untuk adik-adik dari Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI), dibuat dari bahan-bahan pilihan yg sehat dan tanpa pemanis ataupun pewarna. Gunakan jeruk lokal yang manis sebagai pengganti gula, atau bagi ingin pudding yg manis bisa ditambahkan dengan 1 sdm madu atau 3 sdm gula pasir.
Semakin banyak jeruk yg digunakan maka warna pudding semakin orange dan rasanya semakin segar.
Penggunaan maizena untuk mengentalkan adonan pudding sehingga pudding teksturnya lebih lembut, bisa juga dihilangkan bahan ini.
Jeruk memiliki vitamin c dan antioksidan yg baik bagi penderita kanker, susu almond lebih sehat jika dibandingkan dengan susu sapi.
Semoga adik-adik survivor bisa terus semangat dan resep ini bisa menginspirasi para orang tua bahwa cemilan sehat juga bisa enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan-bahan
- 2
Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras
- 3
Campurkan air hangat dan susu bubuk almond, aduk rata
- 4
Campurkan susu, air jeruk, himsalt dan nutrijell plain. Aduk rata
- 5
Masak dengan api kecil, ketika sudah mulai panas masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental dan mendidih
- 6
Ketika sudah mendidih aduk adonan pudding agar tidak menggumpal. Matikan kompor
- 7
Masukkan chia seed kebagian bawah wadah, tuang adonan pudding
- 8
Kebetulan dirumah lagi ada pudding buah naga jadi aku mix aja sama pudding almond ini rasanya enak banget
- 9
Pudding susu almond jeruk siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (5)