Getuk Lindri
Suka banget sama panganan yang satu ini. Ciri khas penjual getuk lindri yang keliling itu pasti gerobaknya lewat dengan suara musik yang kencang. Dari bentuknya yang unik dan warna warni cerah serta rasanya yang manis dicampur gurih dari kelapa parutnya ternyata caranya gak mudah keliatannya. Lumayan bikin olahraga otot tangan ketika numbuk/nguleknya apalagi pas dicampur2 dengan bahan lain dan di beri warna yang cantik. Rasa lelahnya terbayar disetiap gigitannya. Pengen lagi dan lagi. Enyakk!
Maapkeun kalau bentuk masih seadanya. Tangannya dah pegel jadi bentuknya hanya dibulatkan lalu ditekan2 dengan garpu😅
Source: LiaNurliansyah
Getuk Lindri
Suka banget sama panganan yang satu ini. Ciri khas penjual getuk lindri yang keliling itu pasti gerobaknya lewat dengan suara musik yang kencang. Dari bentuknya yang unik dan warna warni cerah serta rasanya yang manis dicampur gurih dari kelapa parutnya ternyata caranya gak mudah keliatannya. Lumayan bikin olahraga otot tangan ketika numbuk/nguleknya apalagi pas dicampur2 dengan bahan lain dan di beri warna yang cantik. Rasa lelahnya terbayar disetiap gigitannya. Pengen lagi dan lagi. Enyakk!
Maapkeun kalau bentuk masih seadanya. Tangannya dah pegel jadi bentuknya hanya dibulatkan lalu ditekan2 dengan garpu😅
Source: LiaNurliansyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kupas singkong dan cuci bersih lalu kukus sampai matang. Saya juga kukus sekalian kelapa parutnya dengan menggunakan wadah untuk kelapa parutnya.
- 3
Haluskan singkong dengan ditumbuk atau diulek. Baiknya tumbuk cepat pada saat panas ya. Kalau sudah dingin tambah susah ditumbuk/uleknya. Beri skm putih, garam, keju dan irisan gula merah. Ulek/tumbuk kembali hingga teraduk rata atau lebih enak menggunakan tangan saat mengaduknya.
- 4
Bagi 2; satu saya beri pasta pandan dan satunya saya beri pasta stroberi. Di rumah hanya ada pasta gak ada pewarna makanan. Lalu aduk2 hingga warna tercampur rata. Cetak/bentuk sesuai selera. Sajikan dengan kelapa parut diatasnya. Maafkeun ya kalau bentuknya seadanya masih kurang bagus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar