Salted Egg Yolk Dori!
Tetiba suami minta request Salted Egg Yolk. Awalnya gak pede mau bikin ini. Dan nemu resep yang ternyata mudah serta enak. Alhamdulillah.
Recook : Anita Stefani
Salted Egg Yolk Dori!
Tetiba suami minta request Salted Egg Yolk. Awalnya gak pede mau bikin ini. Dan nemu resep yang ternyata mudah serta enak. Alhamdulillah.
Recook : Anita Stefani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat dori crispy : marinasi dori dengan garam dan lada selama 10-15 menit. Lalu masukkan telur dan aduk rata.
- 2
Masukkan ikan kedalam tepung maizena. Baluri hingga tertutup semua.
- 3
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
- 4
Hancurkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai seperti krim. Sisihkan.
- 5
Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan krim kuning telur asin tambahkan garam, gula, lada tes rasa. Terakhir masukkan dori crispy aduk hingga rata.
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi panas. Violaa!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar