Tahu moza

Name: Tahu moza
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tahu ukuran sedang; 1/2 batang wortel parut halus; 1 batang daun bawang; 1 buah sosis cincang halus; 1/2 telur; 2 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm tepung terigu; Keju moza secukupnya (saya pake emina mozzarela)

Marlinda_Chrstn👩‍🍳 @cook_6203326

Jawa Tengah

Porsi kecil yaa..☺

Lebih banyak

Tahu moza

Marlinda_Chrstn👩‍🍳 @cook_6203326

Jawa Tengah

Porsi kecil yaa..☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

4tahu ukuran sedang
1/2 batangwortel parut halus
1 batangdaun bawang
1 buahsosis cincang halus
1/2telur
2 1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdmtepung terigu
Keju moza secukupnya (saya pake emina mozzarela)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan tahu. Lalu masukkan wortel, daun bawang, sosis, merica, garam, kaldu. Koreksi rasa.
2

Jika sudah rata, masukkan telur. Aduk lagi. Lalu tambahkan terigu. Aduk sampai kalis
3

Bentuk adonan menjadi lonjong lonjong. Dan dalamnya diisi dengan keju mozzarela.
4

Goreng tahu moza dengan suhu yg tidak terlalu panas. Goreng sampai kecoklatan.
5

Angkat, dan tiriskan. Tahu mozza siap dinikmati😘☺ | [RECOMENDED! bila disajikan mayonaise dengan saus pedas manis🤗] Selamat mencoba!😸