CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Chaya Tumis daun pepaya Jepang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang

Chaya Tumis daun pepaya Jepang

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Ini daunnya tidak pahit seperti yang kita tahu , kalau daun pepaya pasti pahit.
Sedikit info mengenai daun Chaya: Cnidoscolus aconitifolius adalah tanaman sayuran yang relatif baru dikenal di Indonesia. Awam mengenalnya sebagai pepaya jepang. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah (Semenanjung Yukatan di Meksiko) dan dikenal sebagai chaya di tempat asalnya. Dalam bahasa Inggris, ia dijuluki sebagai tree spinach. Penyebutan "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya menyerupai daun pepaya, pun demikian pengolahannya, meskipun secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Tidak diketahui alasan mengapa disebut sebagai "pepaya jepang".

Ini daunnya tidak pahit seperti yang kita tahu , kalau daun pepaya pasti pahit.
Sedikit info mengenai daun Chaya: Cnidoscolus aconitifolius adalah tanaman sayuran yang relatif baru dikenal di Indonesia. Awam mengenalnya sebagai pepaya jepang. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah (Semenanjung Yukatan di Meksiko) dan dikenal sebagai chaya di tempat asalnya. Dalam bahasa Inggris, ia dijuluki sebagai tree spinach. Penyebutan "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya menyerupai daun pepaya, pun demikian pengolahannya, meskipun secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Tidak diketahui alasan mengapa disebut sebagai "pepaya jepang".

Lebih banyak

Chaya Tumis daun pepaya Jepang

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Ini daunnya tidak pahit seperti yang kita tahu , kalau daun pepaya pasti pahit.
Sedikit info mengenai daun Chaya: Cnidoscolus aconitifolius adalah tanaman sayuran yang relatif baru dikenal di Indonesia. Awam mengenalnya sebagai pepaya jepang. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah (Semenanjung Yukatan di Meksiko) dan dikenal sebagai chaya di tempat asalnya. Dalam bahasa Inggris, ia dijuluki sebagai tree spinach. Penyebutan "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya menyerupai daun pepaya, pun demikian pengolahannya, meskipun secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Tidak diketahui alasan mengapa disebut sebagai "pepaya jepang".

Ini daunnya tidak pahit seperti yang kita tahu , kalau daun pepaya pasti pahit.
Sedikit info mengenai daun Chaya: Cnidoscolus aconitifolius adalah tanaman sayuran yang relatif baru dikenal di Indonesia. Awam mengenalnya sebagai pepaya jepang. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah (Semenanjung Yukatan di Meksiko) dan dikenal sebagai chaya di tempat asalnya. Dalam bahasa Inggris, ia dijuluki sebagai tree spinach. Penyebutan "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya menyerupai daun pepaya, pun demikian pengolahannya, meskipun secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Tidak diketahui alasan mengapa disebut sebagai "pepaya jepang".

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 3 ikatdaun pepaya Jepang (Chaya)
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 6 siungbawang putih
  • 10 siungbawang merah
  • 5 butirkemiri
  • 10cabe keriting
  • 5cabe merah
  • 1 stterasi
  • 1 smmasako
  • 5 smminyak untuk menumis
  • 50 grudang rebon
  • 30 grteri medan
  • 10cabe rawit utuh
  • 1 batokgula merah
  • 150 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun Chaya dan rebus 20 menit, tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
  2. 2

    Potong potong, lalu sisihkan. Cuci udang rebon dan ikan terinya, tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
  3. 3

    Blender semua bumbu halusnya, agak kasar saja ya

    Foto langkah ke 3 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan ikan teri, dan udang rebon, cabe rawit dan gula merah, aduk merata

    Foto langkah ke 4 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
  5. 5

    Tambahkan daun Chaya, tumis merata, cicipi rasanya, beri air sedikit demi sedikit, agar bumbunya meresap.

    Foto langkah ke 5 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
  6. 6

    Tumis sampai airnya berkurang, matikan api dan siap disajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Chaya Tumis daun pepaya Jepang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada 24 Februari 2020 06.20
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rebon Teri Medan Gula Merah Daun Pepaya Jepang Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ongol Ongol Pandan
  2. Nasi Pecel Sederhana
  3. Nasi goreng bumbu Mie Aceh + Daging bistik
  4. Tumis Timun
  5. Nasi Lemak
  1. BRUSCHETTA ala Pizza Hut🍕
  2. Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt)
  3. Kue Putri Mandi Ubi Ungu
  4. Batagor Tahu
  5. ONDE-ONDE KETAWA / KUE KETAWA - Mudah & Ekonomis
  1. Ikan asin gabus Balado
  2. Udang Goreng Tepung simple tapi enak renyah
  3. Ayam krengsengan
  4. Cumi saos tiram
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11635219
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close