Balado Telur Sejuta Umat 😄

Dapur Ayu Mega
Dapur Ayu Mega @dapur_ayumega
Sampang

Sisa telur puyuh 10 butir dan telur ayam kampung 4 butir, maka jadilaaaah 😄😄

Balado Telur Sejuta Umat 😄

5 orang berencana membuat resep ini

Sisa telur puyuh 10 butir dan telur ayam kampung 4 butir, maka jadilaaaah 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirTelur puyuh
  2. 4 butirTelur ayam kampung
  3. Tahu putih
  4. 4 helaiDaun bawang
  5. 2 lembarDaun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 3 buahCabe merah
  8. 5 buahCabe rawit
  9. 1 buahTomat kecil
  10. 4 siungBawang merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 2 buahKemiri
  13. 1 cmJahe kurleb
  14. 1 sdtMerica
  15. 1/2 sdtKetumbar
  16. 1/2 sdtTerasi
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaGaram
  19. 3-5 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua telur hingga matang. Dinginkan, kupas kemudian goreng sebentar. Potong kotak kotak tahu putih, goreng setengah matang. Tiriskan...

  2. 2

    Cuci bersih dan blender bumbu halus kecuali kecap manis. Tumis irisan daun bawang dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis hingga masak kurang lebih 10-15 menit agar tidak bau langu..

  3. 3

    Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu yang sudah masak. Atur rasa dengan menambahkan gula, garam dan kecap. Beri sedikit air, masak hingga bumbu sedikit meresap. Sajikannn 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ayu Mega
Dapur Ayu Mega @dapur_ayumega
pada
Sampang
Newly wife 🙋 | Yuk masak masakan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa