Cuci bersih beras lalu masak menjadi bubur

Sementara menunggu beras lembut, siangi sayuran, potong kecil-kecil ayam lalu cuci

Masukkan ayam ketika beras sudah mulai lembut, aduk-aduk dengan api sedang supaya tidak hangus bagian bawahnya

Masukkan jagung, kemudian bumbu halus yang telah ditumis terlebih dahulu beserta garam dan penyedap rasa, koreksi rasa

Jika sudah lembut beras, ayam dan jagung sudah masak, terakhir masukkan daun katuk dan kacang panjang, aduk sebentar saja. (Saya lebih suka kacang panjang masih kriuk kriuk 😁)

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun sop/seledri. Jika suka pedas lebih enak dengan sambal dan jeruk nipis