Yakiniku Rumahan (Teflon)

Sheilla Arum
Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu
Gresik

Dada ayam selalu stok di rumah. Inget2 dulu pernah disuguhin ke rumah temen yakiniku ala2. Simpel. Enak. Semua suka. Coba bikin sendiri di rumah. Gampang bingits dong.

Yakiniku Rumahan (Teflon)

4 orang berencana membuat resep ini

Dada ayam selalu stok di rumah. Inget2 dulu pernah disuguhin ke rumah temen yakiniku ala2. Simpel. Enak. Semua suka. Coba bikin sendiri di rumah. Gampang bingits dong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet dada. (Paha lebih enak)
  2. Saus Marinasi:
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdtbawang putih bubuk/ geprek cincang halus
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1/2 buahbawang bombai iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ayam menjadi dadu kecil sekitar seruas jari.

  2. 2

    Campurkan dengan semua bahan marinasi hingga rata. Diamkan dalam kulkas 30 menit - 2 jam.

  3. 3

    Siapkan teflon. Olesi mentega tipis sekali. Atau lumuri minyak wijen/ olive/ minyak2 yg lain. 🤣

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah dimarinasi. Jangan sampai menumpuk krn bisa tidak matang. Penting juga api jangan besar. Sedang atau kecil saja.

  5. 5

    Aduk2 hingga matang merata. Angkat. Sajikan dengan taburan nori atau biji wijen. Siapkan nasi dalam mangkuk, berikan topping yakiniku rumahan. Hmm. Mantab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheilla Arum
Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu
pada
Gresik
Suka masak dan nyoba resep#makananrumahan#resepsimpel#bahansederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa