Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi super, slice tipis, bungkus daun pepaya
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 1 buahbawang bombay rajang kasar
  4. 1 sdmmargarin untuk menumis
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Bahan untuk marinasi:
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 2 sdmkecap asin
  11. Sejumputmerica bubuk
  12. Secukupnyagaram dan dula

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging ke dalam bumbu marinasi selama 1-2 jam

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan jahe, masukkan daging yg sudah dimarinasi+bumbu marinasinya, tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Saat sudah mendidih, masukkan bawang bombay dan minyak wijen. Masak sampai air menyusut dan daging menjadi empuk.

  4. 4

    Tes rasa, tambah gula garam dan penyedap sesuai selera. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hella Ratna Juwita
Hella Ratna Juwita @hellarj_060216
pada
Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Komentar

Resep Serupa