Beef Yakiniku Rumahan

Name: Beef Yakiniku Rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Irisan Daging Sapi; Sedikit Parutan Jahe; 1 sdm Saos Teriyaki Marinade (Kikkoman); 1 sdm Kecap Asin; Secukupnya Kecap Manis; 1 sdt Tepung Maizena; 3 siung Bawang Putih; 1/2 Ptg Bawang Bombay

ftantiono @cook_6122969

Tangerang

Habis dapet bahan saos teriyaki & potongan jahe dari mama. Terus, pengen masak daging yang cepet & simple untuk suami, karena waktu terbatas untuk lunch! Tadaa!

Lebih banyak

Beef Yakiniku Rumahan

ftantiono @cook_6122969

Tangerang

Habis dapet bahan saos teriyaki & potongan jahe dari mama. Terus, pengen masak daging yang cepet & simple untuk suami, karena waktu terbatas untuk lunch! Tadaa!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

IrisanDaging Sapi
SedikitParutan Jahe
1 sdmSaos Teriyaki Marinade (Kikkoman)
1 sdmKecap Asin
SecukupnyaKecap Manis
1 sdtTepung Maizena
3 siungBawang Putih
1/2 PtgBawang Bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah untuk membuat bumbu. Masukan kecap asin, kecap manis, saos teriyaki, parutan jahe (sesuai selera aja, jangan terlalu banyak). Aduk hingga rata
2

Masukkan irisan daging sapi ke dalam wadah berisi campuran bumbu tsb. Aduk dengan tangan, supaya bumbu merata (cuci tangan dulu ya hehe). Lalu masukan ke kulkas selama 10menit.
3

Siapkan irisan sebagian bawang bombay & bawang putih yang telah dipotong & dihaluskan. Kemudian panaskan wajan untuk menumis. Masukan semua irisan bawang, tumis hingga harum. (Notes: bawang bombay boleh masukkan setelah daging, supaya tetap garing)
4

Keluarkan daging & masukan ke dalam wajan bersama dengan sisa bawang bombay, beri sedikit air. Masukkan tepung maizena, diamkan hingga sedikit mengental & meresap.
5

Angkat & sajikan!