Nugget Tempe Kornet

Ribka Chandra
Ribka Chandra @cook_19750408
Semarang

Jadi ceritanya buka kulkas ada tempe&ikan dori belanjaan kemarin yg belum sempet dimasak,krna kmrn masak menu ayam🤭 dan stelah melewati perenungan panjang😂🤭 akhirnya si tempe dibuat nugget aja trs ditambahi kornet biar anak wedok sukaa nugget varian lain Krn biasanya sukanya nugget ayam kalo ikan dorinya nt dibuat Sop aja yg simple😁

#motopakehp
#cookpad
#kapsulajaib

Nugget Tempe Kornet

69 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya buka kulkas ada tempe&ikan dori belanjaan kemarin yg belum sempet dimasak,krna kmrn masak menu ayam🤭 dan stelah melewati perenungan panjang😂🤭 akhirnya si tempe dibuat nugget aja trs ditambahi kornet biar anak wedok sukaa nugget varian lain Krn biasanya sukanya nugget ayam kalo ikan dorinya nt dibuat Sop aja yg simple😁

#motopakehp
#cookpad
#kapsulajaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe (sy beli tempe hrga 2500 kira2 18cm)
  2. 2 btgDaun Bawang
  3. 1 bungkuskornet(sy pake merk pronas)
  4. 1 buahWortel, parut (sy pake parutan keju)
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 3 sdmTepung Terigu
  7. # Bumbu Halus #
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 2 siungBawang Merah
  10. Lada,garam,kaldu jamur secukupnya sesuai selera
  11. # Bahan Pencelup #
  12. 5 sdmTepung Terigu
  13. SecukupnyaAir
  14. SecukupnyaTepung Roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi kotak kecil,kukus ±15 menit.Angkat lalu haluskan(tempe sy uleg agar tekstur tempenya berasa) sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tempe yg dihaluskan tadi bersama kornet,daun bawang,wortel,bumbu halus,telur,lada,garam,kaldu jamur&aduk hingga rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan 3 sdm tepung terigu trs aduk lagi hingga benar2 tercampur rata.sementara itu panaskan kukusan terlebih dahulu.

  4. 4

    Oles tipis loyang dengan minyak goreng lalu tuang adonan ke dalamnya dan ratakan.setelah itu kukus ±30menit. Untuk melihat kematangannya bs test tusuk/tekan dgn sendok.kalo sdh keras berarti sudah matang.

  5. 5

    Angkat&biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.lalu celupkan ke adonan pencelup&setelah itu gulingkan ke dlm tepung roti.

  6. 6

    Lalu masukkan ke dlm freezer ±1jam agar tepung roti menempel dengan sempurna.setelah itu keluarkan dari kulkas&siap untuk dgoreng. Sajikan dengan penuh cinta😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka Chandra
Ribka Chandra @cook_19750408
pada
Semarang
Mama dari 1 putri cantik👩‍👧💕suka masak yang simple2😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa