Paria kambuu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Paria
  2. 1 bungkusSantan kara
  3. Bumbu halus untuk isian :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 butirKemiri
  7. 2Serai
  8. Bumbu halus kuah :
  9. 7 siungbawang putih
  10. 10 siungbawang merah
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 5 buahcabe merah
  13. 2 butirkemiri
  14. Bahan isian
  15. Teri medan
  16. Kelapa parut, sangrai
  17. Bumbu halus
  18. Bahan kuah :
  19. Bumbu halus kuah
  20. Geprek serai
  21. Geprek lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus paria skitar 5 menit, dinginkan..

  2. 2

    Sambil menunggu paria dingin Tumis bumbu halus bahan isian, setelah matang dan harum masukan terii

  3. 3

    Campur sangrai kelapa dengan tumis bumbu isian tadi

  4. 4

    Masukan isian kedalam paria, padatkan sampai benar2 padat.

  5. 5

    Tumis bumbu halus kuah, masukan santan, merica bubuk,beri air, geprek serai, geprek lengkuas.

  6. 6

    Beri garam,gula dan penyedap rasa, masukan paria yang sudah di isi. Tes rasa, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama nissa
mama nissa @dapur_mamaicha
pada
cimahi

Komentar

Resep Serupa