Ayam Goreng Crispy

andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
Sanggau, Kalbar

Dari sekian banyak resep ayam goreng tepung yang kupunya, ini salah satu yang paling simple. Wangi, crispy, dan gurih. Kalo mau nambah bumbu marinasinya sesuai selera boleh banget ya, tapi gini aja menurutku udah enak. 😊

Ayam Goreng Crispy

Dari sekian banyak resep ayam goreng tepung yang kupunya, ini salah satu yang paling simple. Wangi, crispy, dan gurih. Kalo mau nambah bumbu marinasinya sesuai selera boleh banget ya, tapi gini aja menurutku udah enak. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpotongan ayam (saya pake paha mix sayap)
  2. 8 siungbawang putih, haluskan
  3. Garam, penyedap, lada
  4. 1 butirtelur
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, lada, penyedap. Diamkan beberapa jam atau semalaman di kulkas agar bumbu meresap

  2. 2

    Campurkan terigu dan maizena

  3. 3

    Pecahkan satu butir telur, aduk bersama ayam yang sudah dimarinasi

  4. 4

    Gulingkan ayam ke campuran tepung, remas sampai keriting, goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
pada
Sanggau, Kalbar
Kaia's mommy. Bisa masak karena terbiasa 😆Follow me on Instagram for more: @andreayskitchen 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa