Terong Gagape (Terong masak serundeng)

kinawa @cook_20590432
bosan terong di masak bening atau di oseng..sekali2 buat variasi baru...masakan ini berasal dari sulawesi selatan
Terong Gagape (Terong masak serundeng)
bosan terong di masak bening atau di oseng..sekali2 buat variasi baru...masakan ini berasal dari sulawesi selatan
Cara Membuat
- 1
Rebus terong sampai setengah masak
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas dan cabe keriting
- 3
Tambahkan kelapa sangrai masak sampai harum lalu tuangkan santan
- 4
Setelah mendidih masukkan terong, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai terong lembut dan kuah santan mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11670787



Komentar