Chicken steak with spaghetti sauce

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam tanpa tulang
  2. Air jeruk nipis
  3. 1 bkstepung serbaguna isi 250 gram
  4. Bahan saus :
  5. 1 siungbawang putih cacah
  6. 1 sdmsaus spaghetti
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaus tomat delmonte
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. Gula
  12. Garam
  13. 1 sdttepung maizena,larutkan dengan sedikit air
  14. 1/2 gelasair
  15. Pelengkap,:
  16. Buncis rebus
  17. Wortel,potong panjang,rebus
  18. Kentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong melebar ayam menjadi 3 bagian.cuci,beri perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit....ambil 3 sdm tepung serbaguna,beri air 6 sdm,aduk rata.sisa tepung untuk adonan kering.

  2. 2

    Ambil 1 potong ayam,lumuri tepung kering,lalu keadonan basah,lanjut keadonan kering,remas2 ayam hingga terbalut tepung,,,,,goreng hingga kuning kecokelatan dengan api sedang.lakukan hingga selesai.usahakan setelah ditepungin ayam langsung digoreng....jangan menunggu...ntar keras...

  3. 3

    Lanjut bahan saus.....tumis bawang putih dengan margarin hingga hampir kekuningan,masukkan air masukkan bahan lainnya kecuali maizena.masak sampai mendidih,cek rasa.....baru masukkan larutan maizena,biarkan sampai mendidih,angkat.

  4. 4

    Siapkan piring saji,tata ayam goreng,boleh dipotong2,,lalu siram dengan saus....sajikan dengan sayuran dan kentang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

h3h3
h3h3 @cook_21033898
Yo
His palms are sweaty, knees weak, arms are heavy
There's vomit on his sweater already, mom's spaghetti

Resep Serupa