Kulit mlinjo kriuk
Akhir2 ini sering lihat tukang sayur keliling bawa kulit mlinjo. Mungkin para perajin emping dah pada ngebut kejar setoran buat lebaran ya. Pengennya bikin oseng pedes, tp kok tiba2 kepikiran bikin yg kriuk2. Alhamdulillah, jadi juga. Enak, kriuk2 😊😊
Kulit mlinjo kriuk
Akhir2 ini sering lihat tukang sayur keliling bawa kulit mlinjo. Mungkin para perajin emping dah pada ngebut kejar setoran buat lebaran ya. Pengennya bikin oseng pedes, tp kok tiba2 kepikiran bikin yg kriuk2. Alhamdulillah, jadi juga. Enak, kriuk2 😊😊
Cara Membuat
- 1
Tiriskan kulit mlinjo. Uleg halus bawang putih, kemiri, ketumbar & garam
- 2
Di dalam baskom, kulit mlinjo dicampur dg bumbu halus & air dg cara diremas2.
- 3
Panaskan minyak dlm penggorengan
- 4
Tuangkan tepung bumbu, rayakan pd kulit mlinjo dg sedikit diremas2. Bila terlalu kering bisa ditambahkan lg sedikit air
- 5
Goreng dalam minyak yg sedang panasnya, sesekali dibalik. Jgn sampai gosong, krn akan pahit
- 6
Angkat dan tiriskan saat warna sdh berubah agak lebih gelap
- 7
Keripik kulit mlinjo, siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kulit Tenggiri kriuk Kulit Tenggiri kriuk
Ada sisa kulit tenggiri dikulkas dari pada mubazir jadi dibuatlah cemilan siang".
-
Kulit Mlinjo Crispi Kulit Mlinjo Crispi
Kulit mlinjo termasuk makanan langka dan dg rasa yg unik & merupakan favorit sy..
Henny -
Kripik kulit mlinjo Kripik kulit mlinjo
Belum sempat foto udah habis duluan#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Kulit Melinjo kriuk Keripik Kulit Melinjo kriuk
Bosan sama sayur tumis,sayur bening tapi harus tetap makan sayur,ada kulit melinjo jadi saya goreng aja,biar bisa tetap makan sayur sekaligus enak juga buat ngemil 😇
-
Tumis kulit mlinjo Tumis kulit mlinjo
Daerah saya terkenal dengan istilah Limpung kota emping. Sejak kecil sudah akrab dengan emping dan bahan bakunya. Kebetulan sekarang lagi musim panen mlinjo. Jadi kepikiran bikin tumis kulit mlinjo. Salah satu menu yang kadang ditempat rantau bikin saya kangen buat pulang kampung, jika musim panen mlinjo tiba. Apalagi didaerah rantau sulit untuk menikmati hidangan ini.
-
Tumis kulit mlinjo Tumis kulit mlinjo
Pas lebaran idul adha keluargaku mengunjungi mantan mertua, sekalian anak pengen ketemu papahnya ..Kebetulan disana banyak banget kulit mlinjo (oleh" khas sana emping/mlinjo gepuk) jadikan bnyak banget tuh kulitan mlinjonya,..Pulangnya dibawainlah sekardus kulit mlinjo..Karena dibawainnya banyak bet, udah dibagi" tp masih sisa. Yaudah deh aku bikin tumis kaya gini .Oiya FYI aku pertama kali masak ini, tp lumayan lah rasanya ..
-
Tumis kulit mlinjo Tumis kulit mlinjo
Ini adalah menu favoritk saya. Kulit mlinjo ditumis pedas. Disajikan dg nasi hangat hemm sederhana dan mantap 😀 tjhie lieming -
-
Kerupuk kulit kriuk Kerupuk kulit kriuk
Pengen nyemil eh ada kerupuk kulit jadi ny tara tara
-
Kripik kulit mlinjo Kripik kulit mlinjo
Gra2 mlinjo di kebun mertua lgi brbuah banyak jd pngen bikin ini...kngennn bgt rasanya..dah lama jga g nulis disini.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar