Rica-rica Ayam Kampung 👌😍

melin_pn
melin_pn @cook_20583129
Lampung

Rica-rica Ayam Kampung 👌😍

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung yang sudah di bersihkan
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 10 sdmkecap manis
  4. 1 bungkusroyco ayam
  5. Bumbu tumisan:
  6. 8 siungbawang merah iris tipis
  7. 1 batangserai di geprek
  8. 1jahe di geprek
  9. 4 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Bumbu halus:
  12. 15cabe merah
  13. 5cabe rawit hijau
  14. 1/2 sdmlada
  15. 4 butirkemiri
  16. 1kunyit
  17. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, serai dan jahe hingga bawang berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam, garam dan royco, aduk hingga matang dan berbau harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air lalu kecap, kecilkan api dan tutup, ungkep hingga airnya menyusut. Angkat.

  5. 5

    Rica-rica ayam kampung siap di sajikan dan di nikmati🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melin_pn
melin_pn @cook_20583129
pada
Lampung
assalamualaikum sahabat :)selasa,11 februari 2020 saya baru bergabung di cookpad. semoga resep yang saya bagikan bermanfaat yaa :) dan saya mohon maaf kalau ada salah kata yaa :)ohiya kalau mau tau video masaknya bisa di follow ig saya (melin_pn) terimakasih..wassalamualaikum wr.wb :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa