Bistik Daging Sapi

Dapur Isyan
Dapur Isyan @istiqomah219
Cirebon

Keinget almarhum umi yg suka banget masakin ini buat abi😍 Akhirnya nyoba bikin masakan andalan umi ini.. Mirip lah rasanya😁

Bistik Daging Sapi

52 orang berencana membuat resep ini

Keinget almarhum umi yg suka banget masakin ini buat abi😍 Akhirnya nyoba bikin masakan andalan umi ini.. Mirip lah rasanya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 cmjahe
  3. 1 cmlengkuas
  4. 1 batangserai
  5. 1 lembardaun salam
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Gula merah dan garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5cabe merah
  12. 5 butirKemiri
  13. 1 cmLengkuas, jahe dan serai
  14. SejumputBubuk pala
  15. secukupnyaBubuk rempah
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih

  2. 2

    Uleg bumbu halus

  3. 3

    Siapkan wajan. Masukkan daging dan bumbu yang sudah di uleg. Tambahkan kecap, air, gula merah dan garam

  4. 4

    Geprek jahe dan lengkuas. Masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam ke wajan.

  5. 5

    Masak di atas kompor, api sedang aja.

  6. 6

    Jika blm empuk, tambahkan air lagi. Masak kurang lebih selama 1.5 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Isyan
Dapur Isyan @istiqomah219
pada
Cirebon
🧕🏻 Nur Istiqomah💜 IG : istiqomah219Masih belajar masak😅 Biar bisa masakin suami🤭 *kalo udah punya* MASAKAN SEDERHANA😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa