Siapkan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit lalu haluskan dan sisihkan

Potong dadu tahu menjadi tiga bagian

Siapkan alat masak, tuang minyak goreng tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan tahu yang sudah dipotong tadi aduk2 sambil beri sedikit demi sedikit air agar bumbu meresap pada tahu

Jika dirasa bumbu sudah meresap masukkan santan, daun salam, laos, gula pasir, garam, dan penyedap rasa

Aduk2 jangan sampai santan pecah, karena akan mengurasi rasa gurih pada masakan

Cek rasa, jika sudah matang siap untuk dihidangkan...