Oseng tahu + daging

Dhonita Pertiwi
Dhonita Pertiwi @dhonitapertiwi
prov. kepulauan bangka belitung

masakan simple ala emak2 rempong, lauk sederhana untuk bekal ku dan suami kerja serta anak2.. kalo yg suka pedes tinggal tambahin cabe ijo aja 😊

Oseng tahu + daging

5 orang berencana membuat resep ini

masakan simple ala emak2 rempong, lauk sederhana untuk bekal ku dan suami kerja serta anak2.. kalo yg suka pedes tinggal tambahin cabe ijo aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 butirtahu
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. secukupnyagaram, gula pasir, gula merah
  6. bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 btgkayu manis (yg kecil)
  10. sedikitpala
  11. 1 sdtlada
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu potong seperti korek api kemudian rebus dengan garam, lada, ketumbar secukupnya sampai lembut

  2. 2

    Cuci bersih lalu potong tahu seperti korek api, kemudian goreng dengan api sedang, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukan daging yang sudah di rebus tadi hingga

  4. 4

    Lalu masukan tahu dan air kaldu hasil rebusan daging tadi, adu sampai rata...

  5. 5

    Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja dan saos tiram.. aduk sampai bumbu meresap, cek rasa

  6. 6

    Oseng tahu daging siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhonita Pertiwi
Dhonita Pertiwi @dhonitapertiwi
pada
prov. kepulauan bangka belitung
IRT yang baru merambah dunia perdapuran setelah punya suami 🤭 dan baru tahu.. kalo memasak itu amat sangat menyenangkan 😊😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa